SACCHARUM

Ceviche de camarón fresco marinado en jugo de limón con cebolla morada, cilantro y toques de ají, acompañado de crujientes patacones. (200 g)

Una jugosa pieza de salmón en salsa marinera. Acompañado de un puré de papa criolla & una ensalada de vegetales frescos.

Deliciosa mezcla de mariscos en una cremosa y aromática cazuela, con queso parmesano y acompañada de crujientes patacones. Un sabor que evoca la costa en cada bocado.